Работихме по стара семейна рецепта и домашна технология. Харесаха ни! Търсеха ни! Вечер, капнали от умора, се зареждахме с нови сили за утрешния ден само от вида на опразнените рафтове. След празничната офанзива започнахме производство и на кифлички. Стъпвахме бавно, с малки крачки, но напред. Трудностите не ни изплашиха. Разширявахме периметъра на предлагане и започнахме да привличаме още помощници. Скоро малката фурна стана тясна за големите ни мечти. През 2016-та изградихме нова и модерна база за производство и търговия на нашите изделия. Обогатихме още асортимента, назначихме и нови работници, покорихме повече пазари… Днес се гордеем с нашето голямо семейство, което наброява над 100 човека. Портфолиото ни съдържа 17 вида продукти, с които присъстваме в стотици търговски обекти в страната и чужбина. Марката „Grand Commerce” се наложи като еталон за вкусна и качествена храна, споделяща и делниците, и празниците на нашите клиенти. Коя е тайната съставка на успеха? Любовта, която вплитаме в нашите козунаци и старата семейна рецепта. А може би това, че всяко късче тесто е докоснато и носи белега на чаровните несъвършенства от изцяло ръчното ни производство.